MENÜ
ZUPPE
CREMA DI POMODORO CON BASILICO ......... 6,90
Tomatencremesuppe mit Basilikum / (CG)
Tomato soup
MINESTRONE TRADIZIONALE .......6,90
Italienische Gemüsesuppe / (L)
Italian Vegetable soup
ZUPPA DI PESCE......... 13,90
Fischsuppe mit Shrimps, Venusmuscheln und Tintenfisch /(BDR)
Fish soup with shrimp, clams and squid
ANTIPASTI
BRUSCHETTA CLASSICA ......... 8,50
Getoastetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oliven / (A)
Toasted white bread with tomato cubes, garlic, olive oil and olives
CAPRESE DI BUFALA ......... 14,90
Büffelmozzarella mit Tomaten, Rucola, Basilikum, kalt gepresstes Olivenöl und Marinade (GO)
Buffalo Mozzarella with tomato,basil, olive oil and marinade
CAPONATA DI VERDURE ......... 15,50
Vegetarische Vorspeisenplatte
Haugemachte, marinierte Melanzani, Paprika, Karotten, Sellerie, Zwiebeln,
Kapern und Oliven, Pecorino mit Balsamico Essig
Vegetarian Italian appetizerplate / (G)
Homemade marinated egplant, bell pepper, carrots, celery, onions, capers and olives,
Pecorino cheese with balsamic vinegar
CARPACCIO DI MANZO ......... 15,90
Geeiste Rindsfiletscheiben mit Grana Padano und Rucola / (G)
Iced thinly sliced beef tenderloin with rucola and grana cheese (italian hard cheese)
VITELLO TONNATO ......... 15,90
Dünn geschnittene Kalbsfleischscheiben mit Thunfisch- und Kapernsauce / (DGHL)
Thinly sliced veal`s filet with tuna-capersauce
COZZE ALLA MARINARA / O COZZE AL POMODORI ......... 14,90
Miesmuscheln in Weißweinsauce / oder in Tomatensauce mit Pfeffer (BDR)
Mussels in white wine sauce / or in tomato sauce and pepper
ANTIPASTO DA FERDINANDO ........17,90
Italienische Vorspeisenplatte mit Salami, Rohschinken und Käse / (ACGF)
Italian appetizerplate with ham,salami and cheese
ZUSÄTZLICHER BROTKORB ......... 4,50
Extra bread
Unsere Vorspeisen werden mit Brot serviert.
All Antipastis are served with bread.
PRIMI PIATTI
Gerne bereiten wir Ihre Pasta nach Wunsch zu.
Sie können gerne zwischen Spaghetti, Penne und hausgemachte Tagliatelle wählen!
PASTA AGLIO, OLIO E PEPERONCINO .........13,50
Pasta mit Olivenöl, Knoblauch, Chilli und Petersilie / (AL)
Pasta with olive oil, garlic and chilli
PASTA AL PESTO GENOVESE ...... 14,90
Pasta mit Basilikum, Grana und Pinienkernen / (AGH)
Pasta with basil, Grana and pine nuts
PASTA ARRABBIATA ......... 15,90
Pasta mit scharfer Tomatensauce, Basilikum und Knoblauch / (ACG)
Pasta with spicy tomato sauce, basil and garlic
PASTA CARBONARA ......... 15,50
Pasta mit Obers, Ei und Speck / (ACG)
Pasta with cream, egg and bacon
PASTA AL POMODORO .........13,90
Pasta mit Tomatensauce, Basilikum / (ACG)
Pasta with tomato sauce, basilico
PASTA BOLOGNESE .........16,90
Pasta mit Fleischragout auf Mailänder Art / (ACGL)
Pasta with tomato sauce and meat ragout
PASTA CON GAMBERETTI E ZUCCHINI .........18,90
Pasta mit Shrimps, Zucchini, Knoblauch in Weißweinsauce / (ADRL)
Pasta with shrimp, zucchini, garlic in white wine sauce
PASTA ALLO SCOGLIO.........18,90
Pasta mit diversen Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce / (ADRL)
Pasta with various seafood in a light tomato sauce
PASTA ALLA CONTADINA.........17,90
Pasta mit Hühnerfleisch, Champignon, Zwiebel in leichter Oberssauce / (AGO)
Pasta with chicken, mushroom, onion in a light cream sauce
PASTA DA FERDINANDO ......... 18,90
Pasta mit Mascarpone, Zucchini und Rindfliletspitzen / (ACG)
Pasta with Mascarpone, zucchini and beef-tenderloin
LASAGNA ......... 16,50
Hausgemachte Lasagne mit faschiertem Rindfleisch / (ACGL)
Home maid Lasagna with meatsauce
GNOCCHI RIPIENI AL TARTUFO .....18,90
Gnocchi gefüllt mit Trüffeln und Salbei-Buttersauce / (AC)
Gnocchi with truffle, sage-buttersauce
GNOCCHI AL TEGAMINO / O GORGONZOLA ........ 15,90
Gnocchi mit Tomantensauce, Mozzarella und Basilikum / oder mit Gorgonzola / (ACGL)
Gnocchi with tomato sauce, Mozzarella and basil / or Gorgonzola cheese
RISOTTI
RISOTTO AL RADICCHIO ......... 16,50
Risotto mit Radicchio, Taleggio (Frischkäse), Birne und Ingwer / (G)
Risotto with Radicchio, Taleggio (cream cheese), pear and ginger
RISOTTO AL PESTO DI AGRUMI ....... 17,90
Risotto mit Orangenpesto, Garnelen und Parmesan / (ADRL)
Risotto with orange pesto, shrimps and parmesan
RISOTTO CON VERDURA ......... 15,50
Gemüserisotto / (G)
Vegetable risotto
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE……18,50
Meeresfrüchterisotto / (ADRL)
Risotto with seafood
RISOTTO AL FUNGI PORCINI……17,90
Steinpilzrisotto / (AG)
Risotto with porcino
SECONDI PIATTI / CARNE
POLLO ALLA MEDITERRANEA ......... 19,50
Überbackenes Hühnerfilet mit Tomaten und Mozarella, Bruschetta als Beilage / (AGO)
Baked chicken fillet with tomatoes and mozzarella, bruschetta as a side dish
POLLO ALLA PARMIGIANA……19,50
Hühnerbrust in Parmesankruste, dazu Tagliatelle mit Tomatensauce / (ACG)
Chicken breast in a parmesan crust, served with tagliatelle with tomato sauce
MEDAGLIONI DI MANZO ALLA GRIGLIA 300 g ......... 29,90
Kalbsmedaillons gegrillt mit Bratkartoffeln und “Caponata” (Sizilianisches Gemüsegericht) / (L)
Grilled veal medallions with fried potatoes and “Caponata” (Sicilian vegetable dish)
CARRE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA......... 29,90
Gegrilltes Lammkarree mit Bratkartoffeln und “Caponata” (Sizilianisches Gemüsegericht)
Grilled rack of lamb with potatoes and “Caponata” (Sicilian vegetable dish)
GRIGLIATA MISTA DI CARNE PER 2 PERSONE…….46,90
Gemischte Fleischplatte vom Grill für 2 Personen
Grilled meat platter for 2 guests
SECONDI PIATTI / PESCE
CALAMARI ALLA GRIGLIA......... 20,90
Gegrillte Tintenfische mit Kartoffeln und Caponata / (BDR)
Grilled calamari with side dish
FILETTO DI BRANZINO AL LIMONE ......... 21,90
Wolfsbarschfilet mit Zitronensauce und mit Bratkartoffeln und “Caponata” (Sizilianisches Gemüsegericht) / (ADGL)
Grilled seabassfilets with lemoncream and side dish
GAMBERONI PIRI PIRI ......... 26,90
Riesengarnelen (5 Stk) in Chili-Tomatensauce dazu 2 Scheiben Toscanisches Brot / (ABDR)
King prawns (5) in chilli-tomato sauce with 2 slices of Tuscan bread
GRIGLIATA MISTA DI PESCE…..29,90
Diverse Fischsorten vom Grill mit Beilagen / (BDR)
Variation of grilled fisch with side dish
Fragen Sie gerne nach unseren Tagesfischspezialitäten!
INSALATE
INSALATA MISTA ......... 7,90
Gemischter Salat mit Gurken, Kirschtomaten, Karotten und italienischem Dressing / (MO)
Mixed lettuce with cucumber, carrots with italien dressing
INSALATA DI RUCOLA ......... 9,50
Rucolasalat mit Tomaten, Grana / (GO)
Rucola salad with tomatoes and Grana cheese
INSALATA DI TONNO ......... 13,90
Gemischter Salat mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebel und Thunfisch / (DGO)
Mixed lettuce with tomatoes, olives, red onions and tuna
INSALATA FRUTTI DI MARE ......... 16,90
Meeresfrüchte Salat / (AD)
Seefood Salad
INSALATA CESAR......... 16,50
Grüner Salat mit gegrillten Hühnerstreifen, Grana, Croutons mit Cesar-Dressing / (AGMO)
Green salad with thinly sliced chickenfilet, Grana, Croutons with Cesar-Dressing
INSALATA FERDINANDO......... 17,90
Rucola, Fleischtomaten, Büffelmozarella, Hühnerstreifen in Parmesan-Panade,
Croutons mit Mediterranes Dressing / (AGMO)
Rucola, beef tomatoes, buffalo mozarella, chicken strips in Parmesan breading,
croutons with Mediterranean dressing
DOLCI
TORTA CAPRESE….7,50
Hausgemachte Schokoladen-Mandelkuchen…einfach, süß und
verführerisch wie die Liebe / (CEFG)
TORTA DELLA NONNA......... 7,50
Hausgemachte Zitronencremetorte mit Pinienkerne
Eine Liebeserklärung an die Toskana und an alle “Nonna” der Welt / (AGO)
CREME BRULEE .........7,50
„Gebrannte Creme“ (Karamellkruste) aus Eigelb, Sahne und Zucker
Der zarte Vanillegenuss mit der charakteristischen Oberfläche ist
ein echtes Highlight der Nachspeisen-Küche / (FG)
PANNA COTTA ......... 7,50
Ist ein wahrlich verführerisches Dessert
Schlagobers, Zucker mit Obsthäubchen / (CGO)
TIRAMISU ......... 7,50
Das berühmte Bisquitchen aus Italien mit Mascarpone,
Kaffee und Kakao / (ACFG)
CANNOLO SICILIANO .........7,50
Sizilianische Knusperrolle, innen schokoliert,
gefüllt mit einer Creme aus Ricotta, Schokoladentropfen
und kandierter Orangenschale / (AFG)
PROFITEROL (bianco o nero) ........7,50
Herzhafte Brandteigkrapfen gefüllt mit Vanillecreme in weißer oder
Milchschockolade und Schlagobers / (ACFGO)
DOLCE DA FERDINANDO ......... 13,90
Pizza Calzone mit Nutella und Mascarpone / (AG)
Pizza Calzone with Nutella and Mascarpone
Viele Personen fragen sich wie das Glück schmeckt?
Probieren Sie „Dolce da Ferdinando“- dann haben Sie die Antwort darauf!
PIZZA
MARGHERITA ......... 10,90
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”,
KALT GEPRESSTES OLIVENÖL, FRISCHES BASILIKUM /(AG)
Tomato sauce with Mozzarella,oliveoil and basil
CARDINALE ......... 13,50
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, SCHINKEN,
FRISCHES BASILIKUM / (AG)
Tomato sauce with Mozzarella,Italian ham and fresh basil
PROSCIUTTO E FUNGHI ......... 13,90
TOMATENSAUCE, SCHINKEN, CHAMPIGNON, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, BASILIKUM
Tomato sauce, italian ham, mushrooms, mozzarella “Fior di Latte di Napoli”, basil
SALAMI ......... 14,50
TOMATENSAUCE, SALAMI, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, BASILIKUM / (AG)
Tomato sauce, salami, mozzarella “Fior di Latte di Napoli”, basil
QUATTRO STAGIONI ......... 15,90
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, SCHINKEN, ARTISCHOCKEN,
CHAMPIGNONS, SARDELLEN, FRISCHES BASILIKUM / (AG)
Tomato sauce with Mozzarella,Italian ham, artichokes, mushrooms, anchovies and fresh basil
DIAVOLO ......... 14,50
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”,
SALAMI “SALSICIA DIAVOLO”, FRISCHER CHILI, FRISCHES BASILIKUM / (AGM)
Tomato sauce with Mozzarella, spicy italian salami, fresh chilli and basil
QUATTRO FORMAGGI ......... 14,90
4 VERSCHIEDENE KÄSESORTEN: MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”,
PARMESAN, GORGONZOLA, RICOTTA, FRISCHES BASILIKUM / (AG)
4 different italian cheeses (buffola,Gorgonzola,grana, Provola)
TONNO ......... 15,50
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, THUNFISCH, FRISCHES BASILIKUM,
FRISCHE ZWIEBEL, OLIVEN UND KALT GEPRESSTES OLIVENÖL / (ADG)
Tomato sauce with Mozzarella , tuna, fresh basil, olives, onions and oliveoil
SICILIANA ......... 14,90
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, SARDELLEN,
OLIVEN, KAPERN, MELANZANI, FRISCHES BASILIKUM (ADG)
Tomato sauce with Mozzarella,anchovies,olives,capers,melanzani and basil
DEL SUD (PIZZA BIANCA) ......... 16,50
MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, KALT GEPRESSTES OLIVENÖL, FRISCHES BASILIKUM, SALSICCIA,
GEPRESSTES OLIVENÖL, FRISCHES BASILIKUM, SALSICCIA,
„FRIARIELLI“– ITALIENISCHES BLATTGEMÜSE / (AG)
(“White Pizza” without tomato sauce) Mozzarella,oliveoil,fresh basil,Salsiccia (italian sausage),with vegetables
CALZONE NAPULÉ ......... 15,90
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI“, RICOTTA, SALAMI (SÜSS),
FRISCHES BASILIKUM, KALT GEPRESSTES OLIVENÖL, PFEFFER / (AG)
Tomato sauce with Mozzarella, Ricotta, ham, fresh basil,oliveoil and chamignons
AMORE DA FERDINANDO ......... 17,90
TOMATENSAUCE, KIRSCHTOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA,
RUCOLA,GRANA, ROHSCHINKEN KALT BELEGT / (AG)
Tomato sauce with Buffalo Mozzarella, cherry tomatoes, fresh rucol, Grana and row ham
CONTADINA......... 15,50
TOMATEN, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI“,
KIRSCHTOMATEN, FRISCHES GEMÜSE / (AG)
Tomato sauce with Mozzarella, cherry-tomatoes and fresh vegetables
BUFALA ......... 16,90
TOMATENSAUCE, BÜFFELMOZARELLA, FRISCHES BASILIKUM UND KIRSCHTOMATEN / (AG)
Tomato sauce with Buffala Mozzarella, fresh basil and cherry tomatoes
RUCOLA ......... 15,50
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI“,
RUCOLA, GRANA / (AG)
Tomato sauce with Mozzarella,rucola, Grana cheese
SORRENTO......... 16,90
MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI“, GELBE UND ROTE CHERRYTOMATEN,
RICOTTA, BASILIKUM / (ADG)
Mozzarella „Fior di Latte di Napoli“, yellow and red cherrytomatoes, ricotta, basil
DELIZIOSA (PIZZA BIANCA)......... 20,90
MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI“, MORTADELLA,
PISTAZIEN PESTO UND BURRATA, BASILIKUM / (AEGH)
(“White Pizza” without tomato sauce)Mozzarella „Fior di Latte di Napoli“,
mortadella, pistachios pesto, burrata, basil
SFIZIOSA......... 17,50
MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI“, BÜFFELMOZARELLA,
SALAMI (SCHARF), RUCOLA, GETROCKNETE TOMATEN, (AG)
Mozzarella „Fior di Latte di Napoli“, Buffalo Mozarella, salami (hot),
rucola, dried tomatoes
CAPRICCIOSA......... 15,90
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA “FIOR DI LATTE DI NAPOLI”, SCHINKEN, ARTISCHOCKEN,
CHAMPIGNONS, OLIVEN, FRISCHES BASILIKUM / (AG)
Tomato sauce with Mozzarella,Italian ham, artichokes, mushrooms, olives and fresh basil
TARTUFINA (PIZZA BIANCA)......... 19,90
RICOTTA, SPECK, PROVOLA,TRÜFFELCREME / (AG)
(“White Pizza” without tomato sauce)
FOCACCIA CON ROSMARINO …....6,50
Focaccia mit Rosmarin (A)
PIZZA PANE …… 5,90
Pizzastangen mit/ohne Knoblauch (A)
Unsere Vorspeisen und Salate werden mit Brot serviert.
All antipastis and salads are served with bread.
ZUSÄTZLICHER BROTKORB …... 4,50
Extra bread
INFORMATION ZUR K ENNZEICHNUNG VON ALLERGENEN:
GLUTENHALTIGES G ETREIDE ( A), K REBSTIERE ( B), EI (C), FISCH ( D), ERDNUSS ( E), SOJA ( F), M ILCH O DER L AKTOSE (G),
SCHALENFRÜCHTE ( H), S ELLERIE ( L), S ENF ( M), S ESAM ( N), S ULFITE (O), LUPINEN ( P), W EICHTIERE ( R)